Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2011, AOP Pauillac Sauternes Sand und Kalkstein

Sand und Kalkstein

Auch am Gaumen setzt sich der Geschmack von dunklen Früchten fort

Die Vergärung findet im Holz (französische Eiche) statt

Die Holzaromatik begleitet die erkennbaren reifen Fruchtaromen

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2011, AOP Pauillac Sauternes Sand und KalksteinDer Wein: Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2011, AOP Pauillac Die Baroness Philipinne de Rothschild initiierte die Produktion des Zweitweins, der mittlerweile seit 1993 produziert wird. Auch wenn er im ersten Jahr noch als Le second vin de Mouton Rothschild auf den Markt gebracht wurde, trgt er den jetzigen Namen Le Petit Mouton schon seit dem darauffolgenden Jahr 1994. Fr die Herstellung des Zweitweines geht das Chteau Mouton Rothschild mit der