Wildschwein | Medaillons | aus Jagd | 300 g | tiefgekühlt Öl Aufbewahrung: nach dem Auftauen rasch

Aufbewahrung: nach dem Auftauen rasch verwenden

kleinkörnig

Zubereitung: Eiswürfel

kalkhaltigen Lehmböden

Wildschwein | Medaillons | aus Jagd | 300 g | tiefgekühlt Öl Aufbewahrung: nach dem Auftauen raschWildschwein Medaillons Zarte Eleganz mit wildem Charakter Wildschwein Fleisch erfreut sich einer stetig wachsenden Beliebtheit. Kein Wunder, ist das Fleisch doch usserst saftig und wrzig und zeichnet sich durch den tieferen Fettanteil zu herkmmlichen Schweinefleisch aus. Als Zubereitung empfehlen wird das Stck ganz zu braten und niedergaren. Als Zubereitung empfehlen wird dieses zarteste Stck vom Wildschwein zu braten. Wildschweinfleisch unterscheidet