Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g Storing_temp.7° bei denen durch Einweichen die

bei denen durch Einweichen die geschmacksintensive Fruchthülle entfernt und nur der Kern luftgetrocknet wird

was ihm neben seiner goßen Antihaftfähigkeit seine Stabilität und einzigartige Langlebigkeit gibt

geschnitten

Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert

Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g Storing_temp.7° bei denen durch Einweichen dieKchenfertige Avantgarde sowie Molekular Zubereitung: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 3 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.