SCHWEIGEN CHARDONNAY ORTSWEIN vitrum-vinum2 zu 100% aus der Rebsorte
Description
zu 100% aus der Rebsorte „PedroXimenez“
ist der längerer Ausbau in neutralen Kleinfässern entscheidend
Geschmeidigkeit und ausgewogene Säure
unterstützt von weichen Tanninen und einer lebhaften mineralischen Säure
SCHWEIGEN CHARDONNAY ORTSWEIN vitrum-vinum2 zu 100% aus der RebsorteDer Wein verbindet reife, gelbe Frucht mit einer feinen Mineralitt und einem eleganten Holzeinsatz. In der Nase zeigen sich Birne, gelber Apfel, etwas Pfirsich und Zitruszeste, dazu kommen dezente Rstaromen, Brioche und ein Hauch Vanille. Besonders typisch ist die leichte Salzigkeit im langen, trockenen Abgang. Ein eleganter und prziser burgundisch geprgter Chardonnay mit viel Balance zwischen Frucht, Holz und Mineralitt.
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