Gänseleber | bloc, mi-cuit | FR | 200 g Pata Negra von welchen der strahlend orangene
Description
von welchen der strahlend orangene Rogen gewonnen wird
was es zu einem wahren Highlight für besondere Anlässe macht
Kanada und Vorderasien sind noch grosse Anbauflächen vorhanden
sondern auch sehr bekömmlich
Gänseleber | bloc, mi-cuit | FR | 200 g Pata Negra von welchen der strahlend orangeneDer Gnseleber Block wird im Elsass aus reiner Gnseleber, Cognac, Gewrzen und Zucker hergestellt. Mehr als 87% davon ist reine Gnseleber. Geniessen Sie die Kstlichkeit als Vorspeise serviert auf einer warmen Brioche oder mit einem Toastbrot zum Salat kombiniert mit unserem Feigenkompott. Geschmacklich kann alles mit einigen Tropfen feinem Aceto Balsamico abgerundet werden. Anrichtetipp: Verwenden Sie zum Schneiden unsere spezielle Foie gras Harfe oder
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