iSi - Espuma Thermo Sprayer Xpress Whip PLUS Standgerät, Edelstahl & Rot, 1 Liter, 1 S sub-honig Gluconolactat ist kaltlöslich
Description
Gluconolactat ist kaltlöslich
Auch exzellent passend zum Abschmecken kräftiger Ragoutgerichte wie Gulasch oder zur Verfeinerung von Saucen und Säften
mit Sardellen Essenz
In dieser Küche eingesetzt man mit Vorliebe Fisch
iSi - Espuma Thermo Sprayer Xpress Whip PLUS Standgerät, Edelstahl & Rot, 1 Liter, 1 S sub-honig Gluconolactat ist kaltlöslichDieser Thermo Xpress Whip PLUS ist eine Innovation aus dem Hause iSi. Dieser doppelwandige, vakuumisolierte Espuma Sprayer ist spezifisch fr die heutigen Anforderungen in der professionellen Kchenwelt entwickelt. Damit lassen sich Sahne, Desserts, Espumas, pikante Mousses, warme und kalte Saucen und Cremesuppen aufschumen und bis zu 4 Stunden khl oder warm halten. Als Standgert mit rutschfestem Untersetzer und integrierter Tropfschale kann er einfach
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